Parila
2
Hopeanvärinen
1
Musta
Ota plancha esiin ja hemmottele vieraitasi! Voit grillata lihaa, kalaa tai vihanneksia sähkö- tai kaasuplanchalla kaikkien iloksi. Nauti auringonpaisteesta ja kesäisestä lämmöstä syömällä ja rentoutumalla terassillanne tai parvekkeellanne. Mikään ei ole parempaa kuin plancha kokoamaan ihmiset yhteen ja jakamaan mukavia hetkiä perheen ja ystävien kanssa. Löydä edullinen plancha Vente-uniquelta ja nauti nopeasta kotiintoimituksesta.
Miksi plancha kannattaa hankkia?
Plancha-kypsennys tarjoaa lukuisia ravitsemuksellisia ja toiminnallisia etuja, jotka tekevät siitä suositun kypsennystavan. Tässä ovat planchan tärkeimmät edut:
- Vähemmän lisättyä rasvaa: Plancha mahdollistaa ruoan kypsennyksen ilman liiallista rasvan lisäämistä. Se poistaa kalojen ja lihojen rasvat polttamatta niitä, mikä on huomattavasti terveellisempää.
- Ravintoaineiden säilyminen: Nopea kypsennys korkeassa lämpötilassa ilman suoraa liekkikosketusta auttaa säilyttämään ruoan vitamiinit ja kivennäisaineet.
- Monipuoliset ruoka-aineet: Lihat, kalat, äyriäiset, vihannekset, hedelmät... Plancha mahdollistaa laajan valikoiman ruoka-aineiden kypsennyksen antaen niille ainutlaatuisen ja herkullisen maun.
- Samanaikainen kypsennys: Planchalla voidaan kypsentää useita eri ruoka-aineita samanaikaisesti, mikä on käytännöllistä monipuolisissa kesäaterioissa.
- Kypsennyksen hallinta: Voimakas ja tasainen lämpö mahdollistaa kypsennyksen tarkan hallinnan, jolloin ruoka ei kypsy liikaa tai pala.
- Helppokäyttöisyys: Plancha on yksinkertainen käyttää eikä vaadi monimutkaisia kypsennystaitoja.
- Helppo puhdistaa: Planchan sileä ja tarttumaton pinta on helppo puhdistaa käytön jälkeen.
- Ulkokokkailu: Plancha on ihanteellinen ja viihtyisä ratkaisu ulkoruokailuun. Se on laajalti arvostettu vaihtoehto perhejuhliin tai kesäiltoihin ystävien kanssa, sillä kaikki voivat osallistua ruoanlaittoon. Maksimaalisen lämmön saavuttamiseksi voit valita myös plancha-braseron.
- Savun väheneminen: Verrattuna grilliin, plancha tuottaa vähemmän savua, mikä on huomattavasti miellyttävämpää käyttäjille.
Minkä planchan valita?
Kaasuplancha
Yleisin plancha on kaasuplancha. Sillä on useita etuja, joista ensimmäisenä mainittakoon sen nopea lämpeneminen. Kaasuplanchan levy lupaa myös pitää lämpötilan tasaisena ja tehokkaana, perinteisten kaasukeittotasojen tapaan. Ulkokäyttöön tarkoitettu, puutarhaan tai terassille, kaasuplancha on todellinen ulkokeittiö, joka ei vaadi sähköliitäntää, mikä on käytännöllistä päivittäisessä käytössä.
Sähköplancha
Sähköplancha voidaan asentaa mihin tahansa kaupunkiympäristöissä, kuten kotinne kesäkeittiössä. Se vaatii kuitenkin suuren tehon, joka on usein rajoitettu sähköpistorasioissa. Tästä syystä sähköplanchat tarvitsevat enemmän aikaa ruoan kypsyttämiseen kuin kaasuplanchat. Sen säätö on kuitenkin tarkempaa, joten teistä tulee todellinen kypsennyksen mestari.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu plancha
Ruostumaton teräs on materiaali, jolla on erinomaiset hygieeniset ominaisuudet. Se on helppo puhdistaa eikä kärsi hajujen tai bakteerien kertymisestä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy lämpenee nopeasti täyteen tehoonsa eikä pidätä teitä odottamassa ennen ruoan kypsennyksen aloittamista. Ruostumattomasta teräksestä valmistetulle levylle voidaan luoda eri kypsennysalueita valitsemanne polttimien lukumäärän mukaan: kaksi, kolme tai neljä polttimea mahdollistavat eri ruoka-aineiden kypsennyksen samanaikaisesti.
Valurautaplancha
Ensimmäinen huomionarvoinen seikka emaloituun valurautaplanchaan liittyen on, että se tarjoaa erittäin korkealaatuisen kypsennystuloksen. Levy lämpenee tasaisesti ja tasapuolisesti. Emaloinnin ansiosta valurautalevyllä on se etu, että se on sileä eikä tartu ruokaan, jopa ilman lisättyä rasvaa.
Kuinka puhdistaa ruostumattomasta teräksestä valmistettu levy?
Ruostumattomasta teräksestä valmistetun planchanne puhdistaminen on helppoa. Poista ensin ylimääräiset kypsennystähteet. Aseta sitten muutama jääpala levylle irrottaaksesi jäljelle jääneen aineksen ja hankaa se poistimella. Huuhtele ja kuivaa plancha puhtaalla, kuivalla liinalla.
Kuinka puhdistaa valurautaplancha?
Emaloitu valurautaplancha on myös erittäin helppo puhdistaa sileän levynsä ansiosta. Luonnollista puhdistusta varten riittää, että kaadatte valkoviinietikkaa levylle ja irrotatte mahdolliset ruoantähteet pienellä tukevalla lastalla. Sen jälkeen voit kaataa ja levittää hieman öljyä levylle suojataksenne sen ruostumiselta.
Planchan lisätarvikkeet
Tarjoilupöytä tai vaunu planchalle
Teillä on useita vaihtoehtoja sopivan planchan valintaan. Valitse suoraan vaunuun integroitu plancha, jos teillä on riittävästi tilaa – se mahdollistaa todellisen pienen ulkokeittiön luomisen. Vaihtoehtoisesti voit valita pöydälle asetettavan planchan, jota voidaan siirtää tarpeen mukaan, pöydälle, työtasolle tai planchan tarjoilupöydälle. Tämä mahdollistaa planchan pitämisen lähellä pöytää ja vieraitanne sekä kypsennystarvikkeiden asettamisen ilman ruokapöydän täyttämistä.
Suojapeite ulkoplanchanne suojaamiseksi
Kestävyyden varmistamiseksi on erittäin suositeltavaa suojata plancha sopivalla suojapeitteellä käytön jälkeen, erityisesti jos se jää ulos. Valitse vedenpitävä ja kestävä suojapeite suojataksenne planchanne ulkoisilta rasituksilta.
Tutustu myös: